Service

Hygns Vilt Gårdsbutik

Kristinehamn, Värmlands län

Kategori

  • Cafe/Restaurang
  • Service

Viltslakteri, gårdsbutik, rökeri och catering strax söder om Kristinehamn. Sommarcafé.

Gårdsbutiken har ett brett utbud av charkvaror och styckdetaljer av vilt samt mycket färdigmat i disken (potatissallader, grillkorvar, såser och lättare luncher). Under sommarhalvåret finns ett varierat utbud av marinerat viltkött till grillen. På hösten och efter säsong finns färskt detaljstyckad hjort, rådjur, vildsvin och älg (även pannfärdiga alternativ så som späckade stekar, älg cordon bleu, färdiga såser och potatisgratänger). Till jul erbjuds rimmade skinkor, vilda prinskorvar, julkorv, rökta hjortbogar, cognacssenap och en rad viltprodukter som passar perfekt på julbordet.

Hälsosamt och klimatsmart! Hygns Vilt använder ekologiska råvaror så långt det är möjligt samt odlar mycket utav grönsakerna och kryddorna själva. Allt görs från grunden.

Försäljning av delar av utbudet även på REKO-ring Kristinehamn och Karlstad.

Återförsäljare: Gårdsbutiken på Karaby Gård och Grön Ko.

I närheten